Amigos, si están buscando una experiencia culinaria auténtica en Rosarito, «Josefa Cocina de Leña» es el top spot para estar.
Un Brunch que Despierta tus Sentidos
Visitamos hace poco este restaurante y te vamos a platicar que tal estuvo la experiencia o más bien, te queremos recomendar los pasos a seguir que seguramente te van a encantar, no por nada este restaurante tiene una puntuación de 4.6 estrellas en reviews.
Primero, antes que nada, pídete un cafecito para empezar en lo que eliges qué pedir. Para abrir el apetito, no te vas a arrepentir de pedir una orden de bisquets que vienen acompañados de mantequilla y mermelada. Después de tomarte tu cafecito y echarle una ojeada al menú prepárate para el platillo fuerte. En nuestra experiencia visitando Josefa, lo que más nos ha dejado atónitos es el platillo de «Huevos montados» que consisten en huevos al gusto montados sobre machaca de res, frijol, tortilla de maíz, bañados en salsa verde o roja…Ufff!
Ambiente de buen gusto
El restaurante, ubicado en una colina apenas entrando a Rosarito, ofrece un ambiente muy tranquilo y alejado de la ciudad que te hace sentir que estas muy lejos de la ciudad, más o menos como una hacienda en el valle de Guadalupe. La decoración rústica y el personal amigable te dan la bienvenida, creando una atmósfera cálida para disfrutar de tu comida. En ocasiones también podrás toparte con los dueños del lugar, que te harán recomendaciones y te anunciarán sobre sus próximos eventos.
Ah y pídete una jarra de mimosas si quieres estar bien relajado, jaja!
Pet Friendly
Lugar 100% pet friendly. Preparate para convivir con perritos el tiempo que te encuentres ahí, probablemente en alguna ocasión te visite a tu mesa alguno de los 8 amiguitos que son parte del Team Josefa.
Ya sea que vayas por el brunch, comida o la cena, estar en Josefa es una experiencia muy bonita que seguro querrás volver. ¡No dudes en visitar este encantador restaurante y déjate consentir por los auténticos sabores y vibras campestres.
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