Ubicado entre el desierto y la costa, a un poco más de una hora al este de San Diego, este sorprendente pueblo de montaña es un gran paseo para el día. Establecido a 4,226 pies/1,228 metros de elevación sobre las Montañas Cuyamaca, Julian tiene sus raíces en la extracción de oro; los recorridos de la Eagle Mining Co.

llevan a los visitantes por túneles subterráneos y pueden probar suerte con el lavado de oro, un arte sutil y desafiante.

Esta región, conocida como el Condado del Este, también atrae a los artistas desde hace tiempo, y es divertido pasear por la Calle Principal para ver obras de pintores locales y artesanos. Esperamos que tanto paseo haya despertado su apetito para la comida insignia de la ciudad: el pastel de manzana. Las manzanas, plantadas para obtener ingresos después de que se agotara el oro, prosperó en huertos frutales y ahora la ciudad se convirtió en un imán para los fanáticos del pastel de manzana (y, en realidad, ¿quién no lo es?). ¿Dónde comenzar? pruebe el delicioso pastel de manzana holandés y otras exquisiteces en Julian Pie Company.

Fuera de la ciudad, visite huertos frutales donde puede cosechar usted mismo y puestos de fruta que venden manzanas crujientes y productos derivados, en especial de septiembre a mediados de octubre, durante la cosecha de manzanas de Julian. Otro producto local es el vino, y usted puede unirse al pisado de la uva en Menghini Winery en el marco del Julian Grape Stomp Festa, a comienzos de septiembre.

Para estirar las piernas, visite la Reserva Montaña Volcán, con senderos que unen praderas nativas y bosques de robles. Para un recorrido que estimule su corazón, ascienda 6,512 pies/1,989 metros, hasta la cima de Pico Cuyamaca en el Parque Estatal Cuyamaca Rancho, o disfrute las vistas panorámicas desde el Desert View Trail en el Parque del Condado William Heise. 

Fuente: Visit California