El mezcal es uno de los sabores tradicionales mexicanos, y en Tijuana está ganando popularidad y podemos disfrutar sus sabores, el natural y todas sus variedades y claro con sus maridajes diversos. Por cierto, no te olvides del gusano o de los grillos, su exótico sabor y crujir te envolverán en la experiencia del mezcal.
La mezcalera:
Uno de los spots populares de night live en Tijuana; aquí puedes probar la variedad de sabores de mezcal, así como disfrutar de algún espectáculo. Desde ver un show de stand up comedy, mezclas de D’js o bandas de música en vivo mientras degustas muestras de la tradicional bebida.
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Es una buena idea pasar el rato con amigos en este lugar, y si alguno de ellos no está dispuesto a comenzar su relación con el mezcal, entonces podrá brindar con alguna de las otras bebidas que hay en este lugar. Cervezas y otros licores están disponibles para los menos audaces.
La Justina:
Un lugar agradable y bastante tranquilo y ya clásico para compartir no tan solo excelentes platillos, sino una especial mixología de la Baja. El mezcal es una de las opciones que atrae a los turistas y visitantes a la Justina. Aunque también hay variedad de preparaciones mixológicas a base de este destilado.
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Prueba opciones de mixología como labios rojos, preparado con vodka, obviamente mezcal,y además sandía, albahaca y chile guajillo. Y que tal un Pablo Escobar… desafiante ¿no? Con base en mezcal espadín, más licor de flor de sauco; licor de hoja de coca y Gin Enmienda 18. Incluso si no tienes ganas de decidir saldrás complacido con un Bartender’s Choice para ti
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El Pub de la Chapu
Como sin planerlo, y al más puro estilo irlandés, El Pub de la Chapu, es una opción de convivencia muy recomendada para ese viernes casual con amigos.
Aquí puedes disfrutar el ambiente y degustar un rico mezcalito para entonar tu noche. También podrás acompañar tus bebidas con deliciosos foodies como el tiradito de Salmón o las costillas.
Aquí también puedes disfrutar de tus eventos en transmisiones directas, para que no pierdas detalle al momento de tus deportes favoritos.
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