Cocina Mar y Tierra inicio sus actividades en el año 2007 de la mano de su fundador el Sr. Walter Padilla, quien a través de estos años logro fundamentar se creencia en la buena cocina y excelencia en el servicio, por lo cual ya cuenta con mas de 14 años de trayectoria y presencia en el ramo gastronómico.
Desde el comienzo de nuestras actividades nos especializamos en el área de cocina, elaboración de platillos y barra fría con productos del mar; siendo nuestra primera marca «MARISCOS MAZATLAN», con un menú de mariscos tradicional.
Con el transcurso del tiempo y ante el crecimiento de la ciudad, en el año 2016 decidimos emprender con el lanzamiento de una nueva marca «LAS TABLAS» con la idea de ofrecer a nuestros comensales y amigos un concepto acogedor y ambiente fraternal donde pudieran sentirse como en casa, complaciéndolos con un menú de cortes y carnes asadas al carbón.
Gracias a la aceptación de nuestra cocina en MARISCOS MAZATLAN, en el año 2018 incursionamos en el lanzamiento de una nueva sucursal en la zona de Paseo del Rio, actualizando nuestro menú con la cocina moderna y la innovación de hoy en día, con el fin de atender las exigencias de nuestros clientes y ofreciendo mejores instalaciones para una mejor comodidad en su estadía, haciendo una experiencia mas agradable en su visita.
Con el objetivo de seguir innovando en el ramo gastronómico y creando nuevas experiencias con diferentes posibilidades culinarias Cocina Mar y Tierra presenta «D’CAPRICCIO» un concepto totalmente fresco y moderno, proponiendo un menú con platillos inspirados en el viejo mundo -Italia-, con productos de la región, creando una fusión de dos cocinas la italiana y la de la Baja.
En la búsqueda del sentido de pertenencia, armonizamos nuestros platillos y nuestra propuesta de mixología, que incluye creaciones con elementos locales y de calidades premium, puesto que proponemos fomentar la cultura del vino en el país, seleccionando etiquetas netamente de la Baja.
Para conocer el menú, te invitamos a dar *Click en el enlace: menudcapriccio
Redes Sociales